上野散歩

3/15　前日の雨から一転、快晴の日曜日。

陽気につられて上野公園をフラついていると、旧東京音楽学校奏楽堂で今からチェンバロのミニコンサートをやるというので、300円払って入場する。

2階ホールに置かれたチェンバロは、思ったより小振りで、装飾的なデザインが施されている。
しばし待つと黒のドレスを着た芸大の学生があらわれ、30分程のステージが始まる。
寄せくる波のようなアルペジオが、夢の中のような気分にさせる…てか、実際半分寝ながら聞いてた。
あー気持ちよかった。

根津に向かって坂を下る途中、小さなスポーツカーを発見。バッチを見ると、「Toyota Spors 800」とある。これがヨタハチか〜、ずいぶん奇麗に乗ってるな。クラシカルなスタイルが、谷中にぴったりはまっていた。

牛肉とにんじんの白ワイン煮

天気も仕事もイマイチな一週間が終わり、テニスと床屋でリセット。特に予定ない日曜、谷根千を散歩しつつ、晩飯の材料を揃える。

オリーブオイルで牛肉を焼き、にんにく＆タマネギのみじん切り＋にんじんの輪切りを炒め合わせ、白ワインをどぼどぼ。水／コンソメ／黒オリーブ／タイムを加え、フタをして弱火で煮込む。はじめは無色な煮汁が、1時間後にはグレイビーに変わっていて、マジック！時間をかけて生成される料理はうまいぜ。