タコづくし

8/10（日）

夜店通りの魚屋で、タコの頭を売っていた。"皮はがして食べると、やわらかくてうまいよ" てんで、買ってみる。
タコ頭を醤油／味醂／酒／ショウガの千切りで煮て、タコ飯を炊く。

おかずはタコとタマネギのペペロンチーノと、きゅうりのキムチ和え。
いや、タコっていろんなバリエーションでうまいね。見直した。

8/3（日）

基調講演終了後、来場者が列を作って帰り出した。誰がこんなつまんないイベント企画したんだと思ってオロオロしているうちに、暑くて目が覚めた。

昼、掃除機をかけるだけで、汗だく。残り物のSPAMとじゃがいもでパスタを作り、味はケチャップでごまかして、ビールで流し込む。

暑い町中で用を済ませて、初めて入る近所の店で晩飯。やもめらしき中年の主人が独りで切り盛りしているらしく、客は少ないのに何かと処理が滞る。と、近所の主婦らしきひとが、見かねたように空いた食器を片付けはじめる。美男子でも器用でもないが、仕事一途な感じの主人の作る野菜料理は、とても旨かった。また一軒、気になる場所を見つけた。